Terça-feira, 6 de Setembro de 2005

FRUTAS DA MADEIRA

MADEIRA152.jpg

 

Duas das frutas que prefiro na Madeira: a banana prata e a banana ananaz. A foto foi tirada no mercado do Funchal. A banana ananaz é desconhecida da generalidade das pessoas. É uma fruta sui-generis, que não se serve em restaurantes devido à particularidade de se dever ir comendo à medida que vai ficando madura. Quando isso acontece, começam a cair pedaços da casca e é a altura de comer o interior, de cor branca. Normalmente este fruto é para ser comido em 3 a 4 dias, dado que como amadurece progressivamente é impossível comê-lo de uma só vez. É uma delícia! Se tiverem oportunidade experimentem-na.

A surpresa é que este fruto é de uma planta relativamente conhecida: a Costela de Adão, cujo nome científico é Monstera deliciosa.

Adenda: O Emanuel Bento informa que o nome real deste fruto é fruto maravilha.

Adenda 2: Segundo o leitor Helder Dantas o nome mais correcto é, de facto, banana ananás. As designações "fruto maravilha" ou "fruto delicioso" têm origens populares pouco conhecidas.

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publicado por João Carvalho Fernandes às 10:00
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27 comentários:
De Rita.E a 12 de Setembro de 2005 às 12:45
Eu e o meu namorado somos fãns incondicionais da Madeira. Nos últimos 4 anos fomos duas vezes, uma das vezes por uma semana e a outra vez por cerca de 10 dias. Mas tenho a certeza que ainda nos falta ver, conhecer, cheirar um mundo de coisas.
Já tivemos no entanto oportunidade de provar, no Mercado dos Lavradores, esta banana-ananás e é mesmo simplesmente deliciosa.
Parabéns pelo blog. Da próxima vez que formos à Madeira já temos coisas novas para ver.
De Thita a 8 de Setembro de 2005 às 11:49
Bom dia.
Acabaram-se as férias mas ainda arranjei um bocadinho para vir até à "Pérola do Atlântico" antes de começarem as aulas, hihi...

E em boa hora o fiz porque já aprendi mais coisas.
Obrigada!

Um beijinho.
De MaRisa a 8 de Setembro de 2005 às 10:58
Ps. Encontrei o seu blog por meio do Don Amaro.
De MaRisa a 8 de Setembro de 2005 às 10:57
Que engraçado o que você revela sobre esta fruta, banana ananas! Vivi alguns anos na Madeira, mas esta era desconhecida para mim. Nem mesmo sabia que essa planta, que até mesmo tive em casa, dava fruto!
Por meio deste comentário também lhe quero deixar saber que, vivendo alheio, aprecio, as novidades, que você conta sobre a bela Madeira.
Muito obrigada.
MaRisa
De Abel Jesus Ferreira Gouveia a 17 de Janeiro de 2017 às 12:47
Amigo, este fruto é conhecido na generalidade dos madeirenses como "fruta do conde"...
Felicidades
De Rogério a 7 de Fevereiro de 2017 às 16:44
Fruta-do-conde é outra coisa, isso ai é o fruto da planta de nome científico "Monstera deliciosa". A Fruta-do-conde que também é chamada de Fruta-pinha é outra coisa bem diferente, é um tipo de araticum ou anona, dá familá Annonaceae.
De Rogério a 7 de Fevereiro de 2017 às 16:37
No Brasil essa fruta se chama Banana Có.

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