Terça-feira, 6 de Setembro de 2005

FRUTAS DA MADEIRA

MADEIRA152.jpg

 

Duas das frutas que prefiro na Madeira: a banana prata e a banana ananaz. A foto foi tirada no mercado do Funchal. A banana ananaz é desconhecida da generalidade das pessoas. É uma fruta sui-generis, que não se serve em restaurantes devido à particularidade de se dever ir comendo à medida que vai ficando madura. Quando isso acontece, começam a cair pedaços da casca e é a altura de comer o interior, de cor branca. Normalmente este fruto é para ser comido em 3 a 4 dias, dado que como amadurece progressivamente é impossível comê-lo de uma só vez. É uma delícia! Se tiverem oportunidade experimentem-na.

A surpresa é que este fruto é de uma planta relativamente conhecida: a Costela de Adão, cujo nome científico é Monstera deliciosa.

Adenda: O Emanuel Bento informa que o nome real deste fruto é fruto maravilha.

Adenda 2: Segundo o leitor Helder Dantas o nome mais correcto é, de facto, banana ananás. As designações "fruto maravilha" ou "fruto delicioso" têm origens populares pouco conhecidas.

MADEIRA153.jpg

 

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publicado por João Carvalho Fernandes às 10:00
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27 comentários:
De António Gamito a 15 de Fevereiro de 2008 às 16:31
A banana ananás é uma fruta muito deliciosa. Desconhecia que lhe davam este nome. No entanto, se esperar um pouco consegue-se apanhá-la toda madura. Agora gostaria de perguntar se alguém sabe algo sobre o açaraz. Que é uma planta que dá uns frutos pequenos amarelos. Já comi desses frutos há muito tempo e pouco sei sobre esta espécie. Nem sei se o nome é correcto. Dizem-me que existe nos Açores.Se alguém souber algomais gostaria de obter resposta porque presumivelmente acabei de adquirir umaplanta destas.
De andré a 21 de Janeiro de 2008 às 13:32
olá a todos. eu chamo-me andre e sou da ilha da madeira, como tal conheço mt bem esse fruto, e por acaso até tenho em minha casa plantado. é um fruto muito saboroso. gosto muito.
De Gustavo a 1 de Dezembro de 2007 às 14:59
Olá, eu vim comentar este chat porque eu proprio tenho o fruto e a árvore, experimentei comela sem cair a casca mas sabe imensamente mal, por isso vou fazer o que sujerem e maistarde comentarei.
Agradecido pêla informação despeço-me ....
#.#
)u( (desenho)
De mildrey a 28 de Setembro de 2007 às 13:43
enviar para o email mscamagna@yahoo.com.br
De Alida a 15 de Setembro de 2007 às 19:14
eu tenho uma planta de "philodendrum" que ofre muitos frutos de "banana ananas" ou "monstera deliciosa" (da la palavra latina "monster"= mostro=mostruoso=maraviglioso) O fruto tem un sabor che verdade è uma mistura de sabor d'ananas com o sabor de banana.
Esta planta, normalmente na Europa Continental sta em casa como uma planta ornamental (mas pequena que em terra plena). Eu vivo na Ilha de S. Miguel (Azores) e soi estrangera (italiana).
De ada a 14 de Março de 2007 às 16:57
Super www o madeirze! I LOVE MADEIRA!!!!!!
De apaixonada pelo porto moniz a 20 de Março de 2006 às 14:05
Eu sou do porto moniz do seixal esta ilha e das melhores que á e é claro que o porto moniz tambem.
esta fruta que e a banana e a fruta mais deleciosa.muitos beijinho porto moniz...
De Alexandre a 23 de Novembro de 2005 às 18:19
Os meus pais trouxeram-me esta delicia quando foram a Madeira. A outra designação utilizada para identificar esta fruta na feira é a de "banana do Alberto" hihihi :)
O sabor é divinal, desde que se coma a parte madura, claro. Se não fosse este Blog, teria as deitado fora, pois provei enquanto estavam com a casca... eee não aconselho a ninguem
|:-P
De João Carvalho Fernandes a 7 de Outubro de 2005 às 10:39
Obrigado a todos pelos contributos!
De helder dantas a 29 de Setembro de 2005 às 17:40
o nome mais correcto é, de facto, banana ananás. as designações "fruto maravilha" ou "fruto delicioso" têm origens populares pouco conhecidas; este último surge, porventura, associado à terminologia científica. mas também é conhecido por "Mexican Breadfruit" (qualquer coisa como Pão de Fruta Mexicano) ou "Swiss Cheese Plant" (Planta de Queijo Francês).

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